Eksplozija čokolade - neodoljivi recept za Brownie!
Ukoliko želite da uživate u predivnom desertu koji će zadovoljiti vašu ljubav prema čokoladi, ne tražite dalje! Predstavljamo vam recept za neodoljive čokoladne brownije. Ovi sočni, bogati i čokoladom natopljeni kolačići su prava poslastica za sve ljubitelje slatkiša. Sa svakim zalogajem, osetićete kako se mekana čokolada topi u vašim ustima, ostavljajući za sobom neodoljiv ukus
Sastojci:
- 200 g čokolade
- 115 g putera
- 1 šolja šećera
- 1/2 šolje smeđeg šećera
- 3 jajeta
- prstohvat soli
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 1/2 šolje brašna
- 1/4 šolje kakaoa
Priprema:
Otopite čokoladu zajedno sa puterom. Mešajte obe vrste šećera, zatim postepeno dodajte jaja. Nakon svakog dodavanja, dobro umutite smesu. Kada dobijete kremastu teksturu, dodajte so, vanilu i prosejano brašno sa kakaom. Pažljivo sjedinite sve sastojke. Smesu prelijte u tepsiju koju ste prethodno premazali uljem i obložili pek papirom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na temperaturi od 180°C oko 30 minuta.
Prijatno, uživajte!