Prednost ovog krem sira je u količini proteina i kalcijuma koji su nam neophodni kako bismo održali imunitet i opšte zdravlje organizma, piše Plant Based.

Sastojci:

• 250g tofu sira
• 3 kašike semenki suncokreta
• 1 kašika tahinija
• 1 pečena paprika
• 1 čen belog luka
• 1 kašika maslinovgo ulja
• So po ukusu
• Sok od limuna po ukusu
• Voda po potrebi

Priprema:

Sve sastojke osim vode ubacite u blender ili secko, a onda ih izblendajte do kremaste teksture, dolivajući po malo vodu dok ne postignete željenu gustinu namaza. Ukoliko napravite malo ređi namaz, ne brinite jer će se stajanjem u frižideru blago zgusnuti. Čuvajte krem sir u frižideru i upotrebite u roku od 5 dana.

Prijatno!