Prati 
Kuglof je jedan od tradicionalnih kolača kolača koji se u mnogim evropskim zemljama priprema za Božić. Kod nas je nekako rezervisan za Novu godinu i čitav ovaj zimski period pa ga pravimo u raznim verijantama. Ova će vam se sigurno dopasti
Sastojci:
- 2 narandže
- 4 jajeta
- 300 g šećera
- 120 ml maslinovog ulja
- 250 g brašna
- 4 kašičice praška za pecivo
- polovina šoljice soli
- 1 kašičica ekstrakta vanile
Priprema:
- Iscedite 100ml soka od narandže. Umutite jaja sa šećerom u pahuljastu i gustu smesu.
- Postepeno dodajte ulje, dodajte 2 kašike naribane korice narandže i nastavite da mešate. Brzinu miksera smanjite pa polako dodajte brašno, prašak za pecivo i so.
- Dolijte sok od narandže i vanile pa nežno sjedinite smesu špatulom.
- Izlijte testo u pobrašnjenkalup i pecite oko 40 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 175 stepeni, sve dok čačkalica kojom ste proboli sredinu ne izađe suva.
Prijatno!
Komentariši, znaš da želiš!
Za komentarisanje je potrebno da se prijaviš. Nemaš registrovan nalog?
Registracija je brza i jednostavna, registruj se i uključi se u raspravu.