Prvi 8112 pregleda 22. April 2024.

Ludo testo: Pravi se za 5 minuta, stoji i do 7 dana!

canva

Svi ljubitelji slatkih i slanih zanimacija od testa su verovatno već čuli za ovo, ali mi imamo sjajan recept koji možete koristiti za pravljenje svih vrsta peciva! Ovo testo je apsolutno univerzalno, a kada ga napravite, može stajati u frižideru i do sedam dana

Testo je veoma izdašno, a kada ga skladištite, potrebno je da bude u nauljenoj kesi i da se upotrebi u predviđenom roku, pieš Glossy.

 | Author: canva canva

Sastojci:

  • 1 kg brašna
  • 800 ml jogurta
  • 250ml mleka
  • 1 dl ulja
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kašika soli
  • 1 sveža kockica kvasca
  • 2 kašike šećera
  • 2 jaja

 | Author: canva canva

Priprema:

  1. U toplo mleko dodajte kvasac, šećer i kašiku brašna. Promešajte da se istopi šećer pa ostavite poklopljeno u toploj sobi da bi se brže podigao kvasac. 
  2. U aktiviran kvasac dodajte brašno i ostale sastojke i zamesite testo. Ostavite na toplom da naraste.
  3. Umešeno testo stavite u kesu, poljite ga uljem malo da se ne zalepi. Iz kese istisnite sav vazduh pa stavite testo u frižider.
  4. Testo koristite po potrebi za pravljenje svih vrsta peciva.

Prijatno!

Tvoja reakcija?