Prati 
Za sve ljubitelje kafe i kremastih kolača, ali i za ljubitelje sira u kolačima, pronašli smo sjajan recept. Ne samo da vam je potrebno jako malo sastojaka, već ćete ovaj kolač tako lako napraviti, a toliko je ukusan da nećete ni shvatiti kada je nestao
Sastojci:
- 20 piškota
- 240ml kafe
- 450g krem sira
- 450g mascarpone sira
- 240ml toplog mleka
- 1 kašika ekstrakta vanile
- 100g šećera
- 4 kašičice želatina
- 2 kašike kakaa
Priprema:
U dva pleha obložena pek papirom poređajte piškote natopljene kafom pa stavite u zamrzivač da se dobro stegnu i zalede. Za to vreme u činiji pomešajte mascarpone, krem sir i vanilu da se sve dobro sjedini. U posebnoj činiji pomešajte želatin, šećer i mleko pa mešajte dok se želatin ne otopi, a zatim dodajte smesi od sira. U prazan pleh sipajte trećinu fila pa odozgo koru od piškota i stavite u frižider ponovo na hlađenje oko dva sata. Postupak ponovite i sa drugim plehom piškota, prelijte preostalim filom i ostavite da se dobro ohladi. Na kraju pospite kakakom i uživajte!
Prijatno!
Komentariši, znaš da želiš!
Za komentarisanje je potrebno da se prijaviš. Nemaš registrovan nalog?
Registracija je brza i jednostavna, registruj se i uključi se u raspravu.