Prvi 8086 pregleda 13. Oktobar 2023.

Plazma kolač: brza i jeftina poslastica koja osvaja!

instagram/canva

Kremasti kolači su uvek u modi, koje god doba godine da je u pitanju. Danas smo vam pripremili recept za jedan takav kolač sa plazmom: sladak, kremast, punog ukusa! Ovom kolaču ćete se uvek iznova vraćati, a ko prilagodite sastojke, možete ga naprviti i u posnoj varijanti

Sastojci:

Za koru:

  • 300g mlevene plazme ( posne)
  • Oko 200ml čokoladnog mleka (sojinog)


Za fil:

  • 500ml biljne slatke pavlake
  • 200g crne čokolade
  • 50g margarina
  • 1kašičica amaretto likera
  • 1 kašika kakaa

 | Author: instagram/canva instagram/canva
Priprema:

  1. Dodavati mleko postepeno u plazmu kako biste dobili strukturu koju ćete moći da utisnete u kalup. Kada ste napravili koru u kalupu prečnika 24cm, stavite je u frižider da se dobro stegne, možete i u zamrzivač da bude brže.
  2. Margarin i čokoladu otopiti na pari pa mešati da se prohladi. Dobro ohlađenu slatku pavlaku umutiti i dodati joj prohlađenu čokoladu i amaretto pa umutiti varjačom. Nafilovati koru i odozgo posuti kakaom.
  3. Ostaviti da se stegne i ohladi par sati.


Prijatno!

Tvoja reakcija?