Prvi 213 pregleda 27. Septembar 2023.

Doručkujte kao car uz ukusnu omlet tortilju!

canva

Ovaj jednostavan recept će vas naučiti kako da napravite savršenu omlet tortilju koja će probuditi vaše čulo ukusa. Spremite se da uživate u spoju sočnih jaja, raznih začina i svežih sastojaka, sve umotano u hrskavu tortilju. Sada, krenimo u kulinarsku avanturu!

Sastojci:

  • 1 tortilja - koristite veliku tortilju
  • suhomesnato po želji (kulen, pečenica, slanina, pršuta...)
  • 2-3 jaja 
  • sir - mocarela, čedar ili bilo koji sir koji volite

 | Author: printscreen/canva printscreen/canva

Priprema:

Uzmite veliki tiganj i zagrejte ga na srednje jakoj vatri. Nema potrebe za dodavanjem ulja jer će se suhomesnato osloboditi masnoće tokom prženja. Dodajte suhomesnato po želji u tiganj i kratko propržite dok ne postane hrskavo i blago se zapeče. Ako koristite slaninu, možete je pržiti dok ne postane hrskava, a zatim je izvaditi na papirni ubrus da se ocedi od viška masnoće. Umutite jaja u činiji, začinite ih i lagano ih prelijte preko suhomesnatih sastojaka u tiganju. Pustite jaja da se isprže i stegnu na srednje jakoj vatri. Povremeno promešajte kako bi se omlet ravnomerno skuvao. Kada se jaja isprže, stavite tortilju preko njih. Pažljivo je okrenite i pospite je narendanim sirom po sredini. Kada se i tortilja lepo zapeče, sve je spremno. Poslužite odmah i uživajte u ovom brzom i ukusnom obroku!

Ova omlet tortilja je savršena za doručak ili brz obrok u bilo koje doba dana. Prijatno!

Tvoja reakcija?