Prati 
Od malena smo naučeni da je za snagu potrebno jesti spanać po ugledu na Popaja. Iako je ovo možda malo previše, spanać zaista obiluje mnogim vitaminima i odličan je za očuvanje nivoa gvožđa. Ono što vam danas predstavljamo jesu savršene rolnice sa sirom i spanaćem koje možete napraviti jako brzo, a koristiti za sva tri obroka ako ste u žurbi
Sastojci:
- 500g kora za pitu
- 2 jaja
- 1 čaša jogurta
- 1 čaša mleka
- pola čaše ulja
- 200g sira
- 300- 400g spanaća
- susam
- so po ukusu
Priprema:
U većoj činiji pomešajte čašu jogurta i čašu mleka, a nakon toga dodajte i ulje. Umutite dva belanceta pa dodajte smesi od mleka i sve to lepo promešajte. Žumanca ostavite sa strane.
Spanać obarite u slanoj vodi kratko, oko minut. Ocedite i pomešate sa sirom pa posolite po ukusu.
Prvu koru pospite umereno sa filom, a drugu sa tri kašike fila. Na treću koru dodajte malo fila, ali na vrh kore, celom dužinom, stavite smesu od sira i spanaća i urolajte.
Proces ponavljajte do utroška kora i fila pa sve stavite u pleh oblložen pek-papirom. Sada možete da isečete rolnice na pravougaonike željene velićine.
U žumanca sipajte dve kašike fila od jogurta, mleka i ulja. Lepo pomešajte, premažite rolnice i na kraju ih pospite susamom.
Prvo lepo zagrejte rernu, a kad ubacite pecite na nekih 180 stepeni oko 20 minuta ili dok lepo porumene, savetuje Glossy.
Komentariši, znaš da želiš!
Za komentarisanje je potrebno da se prijaviš. Nemaš registrovan nalog?
Registracija je brza i jednostavna, registruj se i uključi se u raspravu.